对食物中毒的正确描述是（　　）。_免费答案解析_小书虫免费题库

对食物中毒的正确描述是（　　）。

A. 一种食源性肠道传染病的总称
B. 摄入有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病
C. 长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病
D. 长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病
E. 由致病性细菌引起的食源性疾病的总称

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医师资格考试模拟章节试题

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