张志华

天然食材养生宝典——干果杂粮.pdf

干果与杂粮是我国的传统食材,千百年来一直在人们的食物中占有重要的地位。各种干果杂粮中含有丰富的营养物质,是药食两宜的佳品。本书以中医学“医食同源”、“药食同源”为依据,叙述了常见干果杂粮的食疗功效,如栗子、白果、红枣、花生、薏米、荞麦等,同时以生动的笔法讲述了与干果杂粮相关的文化

天然食材养生宝典——瓜果.pdf

瓜果不仅是人们主要的副食品,也是自古以来民间用来防治疾病的“灵丹妙药”。各种新鲜瓜果中含有丰富的营养物质,能增强人体免疫力,有益于人体健康。本书以中医学“医食同源”、“药食同源”为依据,叙述了常见瓜果的食疗功效,如冬瓜、黄瓜、苦瓜、菱角、苹果、山楂等,同时以生动的笔法讲述了与瓜果

天然食材养生宝典——家禽兽肉.pdf

家禽兽肉是人们餐桌上常见的副食品,其营养丰富,能增强体质,提高抗御疾病的能力,是自古以来我国民间用来养生保健、防治疾病的食疗佳品。本书以中医学“医食同源”、“药食同源”为依据,叙述了常见家禽兽肉的食疗功效,如鸡肉、鸭肉、鹌鹑、猪肉、牛肉、羊肉等,同时以生动的笔法讲述了与家禽兽肉相

地理空间数据可视化.pdf

本书以可视化为主线,内容涉及色彩学、平面构成、心理学、地图学、自动制图理论、地理空间数据的二维和三维可视化方法、可视化程序设计、地理空间数据可视化分析的具体实现过程及应用。

天然食材养生宝典——菌菇藻类.pdf

随着科学技术的发展,人们对菌菇藻类的营养保健功效及医药价值有了许多新发现,经现代药理学研究发现,经常食用菌菇藻类对多种常见疾病有很好的防治功效。我国的菌菇藻类品种繁多,常见的有蘑菇、香菇、平菇、紫菜、海带、裙带菜等。本书以中医学“医食同源”、“药食同源”为依据,叙述了常见菌菇藻类

天然民间疗法.pdf

本书系统搜集整理了我国民间的天然饮膳疗法、天然食粥疗法、天然茶药疗法、天然药酒疗法、天然食醋疗法、天然蜜膏疗法、天然药浴疗法、天然药枕疗法、天然敷贴疗法9方面内容,共有800多种良方妙法,并详细介绍了其历史沿革、主治疾病、使用方法及注意事项,力求从不同的角度,反映民间天然疗法的独

天然食材养生宝典——豆类与豆制品.pdf

豆类食品的种类很多,在我国膳食结构中占有重要地位,同时也可以加工成豆豉、豆腐等食品,不仅营养价值高,还有很好的养生保健功效。本书以中医学“医食同源”“药食同源”为依据,叙述了常见豆类与豆制品的食疗功效,如刀豆、大豆、扁豆、蚕豆、赤豆、豆腐等,同时以生动的笔法讲述了与豆类及豆制品相