文晓

咖啡实用技艺.pdf

本书共分5个模块,内容包括:咖啡的基础知识、手工咖啡实操训练、专业咖啡机的使用、经典花式咖啡的制作、咖啡厅的筹备。

工科数学分析系列开放式讲座.pdf

本书共11讲,内容包括:压缩映射原理及其应用,分段函数的应用:样条插值逼近,从数列到混沌,常微分方程初步,非线性数值优化初步,微分几何初步等。